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羅虎在深入錫林浩特市調研時強調 在品種創新、品質提升、品牌建設上持續發力加快推動民族傳統奶製品產業高質量發展
錫林郭勒新聞網  21-03-15 10:29 【新世代集運查詢物流】 來源:錫林郭勒日報 
 

  在牧鄉源奶食品有限公司生產車間內,羅虎在與企業負責人親切交流,仔細詢問奶源、安全檢測、銷售等情況。

  全媒體記者 愛麗思 攝

  本報訊(全媒體記者愛麗思)3月13日,盟委書記羅虎在深入錫林浩特市部分奶製品加工企業、生產加工作坊和食品加工園區,實地調研民族傳統奶製品產業發展情況,強調要深入貫徹習近平總書記關於內蒙古工作重要講話重要指示批示精神,圍繞建設國家農畜產品生產基地,堅持傳統工藝,遵循市場規律,深化創新驅動,不斷提升民族傳統奶製品產業標準化集約化品牌化水平。

  實施奶業振興工程,推動民族傳統奶製品產業提質增效、做大做強,對於加快推進畜牧業結構調整、促進廣大牧民增收致富具有重要意義。在蜂花奶食品有限責任公司、牧鄉源奶食品有限公司,羅虎在詳細瞭解鮮奶來源、質量檢測、產品種類、經營收入等情況。聽到企業負責人反映奶源供應不充足、不穩定成為制約傳統奶製品產業發展的突出瓶頸後,羅虎在指出,優質充足的奶源供給是奶製品產業發展的重要基礎,要充分發揮錫林郭勒天然草原黃金奶源這一得天獨厚的優勢,下大力氣推動優質奶源基地建設,鼓勵有條件的奶製品加工企業建設奶牛養殖基地,支持奶製品加工企業、生產加工作坊與農牧户建立長期穩定的利益聯結機制,從源頭解決好奶源不足的問題。要針對當前畜牧業和奶製品行業生產經營成本升高的實際,充分發揮行業協會作用,建立價格聯動調節機制,在統籌兼顧各方面利益的前提下,促進民族傳統奶製品產業持續健康發展。

  在頌達來奶食店、察哈爾額吉奶食品有限責任公司,羅虎在走進生產加工車間,詳細瞭解傳統奶製品製作工藝和流程,鼓勵企業大力提升生產加工標準化水平,在口味大眾化、品種多樣化、包裝高端化上下功夫,不斷增強產品市場競爭力。要堅持線上線下並重,切實加大宣傳推介力度,進一步拓寬電商銷售渠道,大幅提升產品知名度、美譽度,讓民族傳統奶製品走出錫林郭勒、走向大江南北。

  在首放食品加工園區、綠色大地農貿市場,羅虎在詳細瞭解園區規劃、建設、管理和企業入駐情況,要求錫林浩特市政府及相關部門抓緊研究制定具體扶持政策,鼓勵引導奶製品加工企業和生產加工作坊入園發展、循環發展,促進民族傳統奶製品產業由“小散低”向“精優強”轉變。

  羅虎在強調,各地各有關部門要從優化產業結構、增進羣眾福祉的高度謀劃和推動民族傳統奶製品產業發展,立足當前、着眼長遠,進一步加大扶持引導力度,有計劃規範建設一批標準化企業和標準化加工作坊,保質量、擴規模、增效益,加快形成傳承工藝、質量過硬、產銷相適的完整產業鏈條,真正把民族傳統奶製品產業打造成就業增收的富民產業。要加快推進“錫林郭勒奶酪”區域公用品牌建設,持續加大“增品種、提品質、創品牌”工作力度,讓錫林郭勒民族傳統奶製品名氣越來越大、競爭力越來越強。

  羅虎在強調,質量安全是奶製品產業生存發展的生命線,如果質量出了問題,不僅會打垮一個企業,還可能毀掉整個行業。各地各有關部門要高度重視民族傳統奶製品質量安全,進一步加大行業監管力度,着力提升檢測能力,嚴把奶源供應關、質量檢測關、生產加工關、市場銷售關,加快建立全流程、無死角的監管體系,以優質產品贏得良好口碑、擴大市場份額。

  副盟長薩仁其木格,錫林浩特市及盟直有關部門負責同志參加調研。

[責任編輯 馬昕]

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